মেশিনের ধারণা: চীনে তৈরি এটি একটি ইটালিয়ান সেমি অটোমেটিক কফি মেশিন। এটি ক্যাফে, রেস্টুরেন্ট, বা অফিসে দ্রুত এবং মানসম্পন্ন কফি বানানোর জন্য তৈরি করা হয়েছে। মেশিনটি দিয়ে বিভিন্ন ধরণের কফি তৈরি করা যায়, যেমন এসপ্রেসো, ক্যাপুচিনো, লাতে, এবং আমেরিকানো। এর সাথে থাকা স্টিম ওয়ান্ড এর মাধ্যমে দুধ ফ্রথ করে কফির উপর সুন্দর একটি ডিজাইন করা যায়।

মেশিনটি চালানোর জন্য আপনাদের কোনো বানিজ্যিক লাইনের দরকার হবে না। এটি আপনারা ২২০ ভোল্টেরজ সাধারন বাসা বাড়িতে ব্যবহৃত বিদ্যুতের লাইনে চালাতে পারবেন।

মেশিন সাথে যা পাবেন: এই কফি মেশিনের সাথে স্টেইনলেস স্টিলের ড্রিপ ট্রে, ২ টি পোর্টাফিল্টার, ২ টি স্টিম ওয়ান্ড/স্টেমার এবং পানি বের হওয়ার জন্য ২ টি নোজল থাকে। পোর্টাফিল্টারটি কফির গুণগত মান নিশ্চিত করে, স্টেমারটি দুধ ফেনানোর জন্য ব্যবহার করা হয়, এবং বাকি নোজল টি দিয়ে কফির কাপ গুলো ধোয়া যায়।

এই মেশিনে আপনি নিম্নলিখিত ফিচারগুলো পাবেন:

পাওয়ার: ৪০০০W।
বয়লার ধারনক্ষমতা: ১১ লিটার।
উৎপাদন ক্ষমতা: প্রতি ঘণ্টায় ২২০ কাপ কফি তৈরি করতে পারবেন।
স্টেইনলেস স্টিল স্টেমার: দুধ ফেনানোর জন্য উন্নত মানের স্টেমার যা সঠিক টেক্সচার প্রদান করে।
মেশিনের সাইজ: মেশিনের সাইজ ৬৯৮*৬০০*৫৮০ মিমি। এবং মেশিনের ওজন হচ্ছে ৮০ কেজি।

মেশিন কীভাবে কাজ করে: এটাতে ৩ ধরনের নোজল থাকে। একটা দিয়ে কফি বের হয় ২য় টা দিয়ে গরম পানি বের হয় এটা দিয়ে কাপ ধোয়া হয়। এবং ৩য় টা দিয়ে স্টিম বের হয় এখানে দুধ কে ফ্রথ করা হয়। মেশিনটি কফি তৈরি করতে প্রথমে পানি বয়লারে গরম করে। এরপর কফি পাউডার পোর্টাফিল্টারে যুক্ত করা হয় এবং গরম পানি পাম্পের মাধ্যমে কফি পাউডারের মধ্য দিয়ে চাপ দেওয়া হয়। এই প্রক্রিয়া কফির স্বাদ ও গুণমান বাড়িয়ে দেয়। শেষে, তৈরি হওয়া কফি কাপ বা পাত্রে জমা হয়। আরেকটি নোজল দিয়ে গরম দুধ ফ্রথ বা স্টিম হয়ে আরেকটি কাপে নিতে পারবেন। এবার দুধের সাহায্যে ম্যানুয়ালী কফির উপর ডিজাইন করতে পারবেন।

মেশিন পরিচালনার সংক্ষিপ্ত ধারণা: মেশিনটি প্রথমে চালু করুন তারপর মেশিনের ভিতরে একটি বড় ওয়াটার ট্যাংক (বয়লার) থাকে, যার ধারণক্ষমতা ১১ লিটার। এই ট্যাংকে আপনি পরিমানমতো পানি দিন।

মেশিনের সামনের দিকে পোর্টাফিল্টার নামে ২ টি অংশ থাকে যেখানে আপনি গ্রাউন্ড করা কফি দিতে পারেন। পোর্টাফিল্টারটি সাধারণত লিভার বা হ্যান্ডেলসহ আসে, এবং এটি মেশিনে ফিট করে চাপ দিয়ে কফি তৈরি করে। কফি যোগ করে মেশিনটি সেট করলে মেশিন থেকে গরম পানি কফির উপর দিয়ে কফি প্রস্তুত করে।

এতে স্টিম ওয়ান্ড বা স্টিম নোজল থাকে, যা দুধ ফ্রথ বা গরম করতে ব্যবহৃত হয়। আপনি আলাদা কোনো কন্টেইনারে দুধ রাখবেন এবং স্টিম ওয়ান্ড ব্যবহার করে সেই দুধকে গরম বা ফেনা করতে পারবেন, যা কফির সাথে মিশিয়ে ক্যাপুচিনো বা ল্যাটে তৈরি করা যায়।

ওয়ারেন্টি: ১ বছরের সার্ভিস ওয়ারেন্টি রয়েছে। এই সময়ের মধ্যে কোনো ত্রুটি দেখা দিলে বিনামূল্যে সার্ভিস প্রদান করা হবে।

মেশিনটি কোথায় ব্যবহার হয়: এই কফি মেশিনটি প্রধানত ক্যাফে, কফি শপ, রেস্টুরেন্ট, অফিস, এবং বড় আকারের হোটেলগুলোতে ব্যবহৃত হয়।

Italian Semi-automatic Coffee Machine

Featured Products