মেশিনের ধারণা: চীনে তৈরি এই মেশিনটি আটা/ময়দার খামির বা ডোকে বেলিয়ে পাতলা শীট আকারে তৈরি করে। রুটি,পরোটা,পাস্তা,সমোসা পট্টি,নান ,পেস্ট্রি ইত্যাদি খাবার তৈরির জন্য ডো কে শীট আকারে বেলতে হয়। এই মেশিনের সাহায্যে আপনি খুব সহজে সেই কাজ টি দ্রুত করে ফেলতে পারবেন।

মেশিনটি চালানোর জন্য আপনাদের ২২০ ভোল্টেজ ইলেকট্রিক লাইনের প্রয়োজন হবে। যা সাধারন বাসা বাড়ীতে ব্যবহার হয়।

মেশিনটি কিভাবে কাজ করে: মেশিনটি অটোমেটিকভাবে কাজ করে। প্রথমে, ময়দার ডো মেশিনের রোলারের মধ্যে রাখা হয়। মেশিন চালু করলে রোলারগুলো ঘুরতে শুরু করে এবং ডোটিকে ধীরে ধীরে চাপ দিয়ে বেলতে থাকে। রোলারগুলো প্রতি মিনিটে ৭৪ বার ঘুরে, যা ময়দার শীটকে সমানভাবে পাতলা এবং নির্দিষ্ট পুরুত্বে বেলতে থাকে। মেশিনে থাকা একটি সুইচ এর মাধ্যমে আপনি ময়দার শীটের পুরুত্ব ৫ মিলিমিটার থেকে ২৫ মিলিমিটার পর্যন্ত সেট করতে পারবেন। শীট তৈরি হয়ে গেলে সেটি মেশিনের নিচে দিয়ে বেরিয়ে আসে, যা আপনি সহজেই সংগ্রহ করতে পারবেন।

মেশিনের বৈশিষ্ট্য:

রোলিং ক্ষমতা: রোলারগুলো প্রতি মিনিটে ৭৪ বা ঘুরে।
বডির গঠন: স্থিতিশীল এবং টেকসই উপকরণ ব্যবহার করা হয়েছে।
কন্ট্রোল: এর মাধ্যমে পাতলা বা মোটা বিভিন্ন সাইজের ডো শীট বানানো যায়। ব্যবহার করা সহজ, যাতে বিশেষ প্রশিক্ষণের প্রয়োজন হয় না।
ওজন: ২৪৫ কেজি (প্রায়)।
অটোমেটিকঃ এটি সম্পুর্ন অটোমেটিক ভাবে কাজ করে তাই ব্যবহার করা সহজ।
মেশিনের আকার: ১০৩৫*৬৫০*১০৬৫ মিমি

সুবিধাঃ এই মেশিন ব্যবহার করলে আপনার কাজ অনেক দ্রুত হবে সময় সাশ্রয় হবে। এবং মেশিনের সাহায্যে প্রত্যেক শীট এর মাপ এবং সাইজ পারফেক্ট সমান করতে পারবেন। মানুষের হাত লাগানোর প্রয়োজন হয় না। তাই এটি ১০০% স্বাস্থ্যকর কাজ করে থাকে। এছাড়া এটির সাহায্যে কাজ করলে আপনার অতিরিক্ত কর্মীদের খরচ বেচে যাবে। ফলে উৎপাদন খরচ কমে এবং লাভ বৃদ্ধি পায়। আর এটি সম্পুর্ন অটোমেটিক তাই ব্যবহার করা সহজ।

মেশিনের অসুবিধা: এটি বিদ্যুৎ চালিত, তাই বিদ্যুৎ চলে গেলে ব্যবহার করা সম্ভব নয়।

মেশিনের পরিচালনার সংক্ষিপ্ত ধারণা: মেশিনটি পরিচালনা করা খুব সহজ। প্রথমে, মেশিনের পাওয়ার সুইচ অন করতে হবে। এরপর, প্রয়োজনীয় পরিমাণ ময়দার ডো রোলারের মধ্যে রাখতে হবে। ডো রাখার পর, আপনি মেশিনের সুইচ ব্যবহার করে শীটের পুরুত্ব কতটুকু পাতলা হবে তা সেট করুন । যখন সবকিছু প্রস্তুত, তখন স্টার্ট বাটনে ক্লিক করলে রোলারগুলি ঘুরতে শুরু করবে। মেশিন অটোমেটিকভাবে ডোকে চাপ দিয়ে পাতলা শীটে পরিণত করবে। শীট তৈরি হলে এটি মেশিনের নিচে বের হয়ে আসবে, যা আপনি সহজেই সংগ্রহ করতে পারবেন। সবশেষে, মেশিন বন্ধ করতে পাওয়ার সুইচটি অফ করুন।

ওয়ারেন্টি: ১বছরের সার্ভিস ওয়ারেন্টি রয়েছে। এই সময়ের মধ্যে কোনো ত্রুটি দেখা দিলে বিনামূল্যে সার্ভিস প্রদান করা হবে।

কোথায় ব্যবহার করা হয়: অটোমেটিক ডো প্রেসিং মেশিনটি প্রধানত বেকারিতে রুটি, পরোটা এবং নান ইতাদির ডো বেলানোর কাজে ব্যবহার হয়। এটি রেস্তোরাঁ, ক্যাফে এবং খাদ্য উৎপাদন শিল্পেও কাজে লাগে। বড় ব্যবসা এবং হোম কুকিংয়ের জন্যও এটি উপযুক্ত।

Automatic Dough Pressing Machine

Featured Products